Cotti e spalle
I nostri cotti non contengono glutine e prodotti derivati, soia e prodotti a base di soia, Latte e prodotti a base di latte (lattosio compreso) e OGM .
Cotto Aurelius
Coscia di suino disossata cotta al vapore.
Confezione sotto vuoto da N° 2 pezzi per cartone.
Peso medio di circa 10,00 kg.
Prosciutto cotto Praga
Coscia di suino disossata, cotta e affumicata, legata a mano.
Confezione sotto vuoto N°2 pezzi per cartone .
Peso medio di circa 9,00 kg.
Cotto Colosseum
Coscia di suino disossata cotta al vapore.
Confezione sotto vuoto N°2 pezzi per cartone.
Peso medio di circa 8,00 kg.
Cotto Colosseum 1/2
Coscia di suino disossata cotta al vapore.
Confezione sotto vuoto N° 4 pezzi per cartone .
Peso medio di circa 5,00 kg.